MODEL TOTAL COST SUPPLY CHAIN MULTI ECHELON MEMPERTIMBANGKAN ACTIVITY-BASED COSTING PADA PETERNAKAN AYAM BOILER (STUDI KASUS: PETERNAKAN AYAM BROILER DI DESA GEMBONGAN)

rahman, ikbal,52204090005 and Puspitorini, Pipit Sari,0709127801 and anita, anita 0717019204 (2026) MODEL TOTAL COST SUPPLY CHAIN MULTI ECHELON MEMPERTIMBANGKAN ACTIVITY-BASED COSTING PADA PETERNAKAN AYAM BOILER (STUDI KASUS: PETERNAKAN AYAM BROILER DI DESA GEMBONGAN). Bachelor thesis, Universitas Islam Majapahit.

	Text Abstrak.pdf Restricted to Registered users only Download (940kB)
Preview	Text BAB I.pdf Download (17kB) | Preview
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (132kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (265kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (392kB)
Preview	Text BAB V.pdf Download (14kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (129kB) | Preview
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (816kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya total dalam rantai pasok usaha peternakan ayam broiler dengan menggunakan metode Activity-Based Costing (ABC) dan pendekatan multi echelon. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan memanfaatkan data sekunder berupa Laporan Rekapitulasi Hasil Produksi (RHPP) pada satu periode pemeliharaan yang memiliki kapasitas 5.000 ekor ayam. Analisis dilakukan pada tiga tingkatan, yaitu produksi, distribusi, dan konsumen, melalui beberapa tahapan seperti mengidentifikasi aktivitas, menentukan pool biaya dan driver biaya, serta mengalokasikan biaya berdasarkan tingkat penggunaan aktivitas agar bisa diperoleh biaya per unit dalam satuan rupiah per kilogram. Penelitian menunjukkan bahwa biaya total seluruhnya dalam rantai pasok mencapai Rp 22.688 per kilogram. Bagian terbesar dari biaya ini berasal dari tahap produksi sebesar Rp 21.942 per kilogram, kemudian diikuti oleh tahap distribusi sebesar Rp 376 per kilogram, dan tahap konsumen sebesar Rp 370 per kilogram. Temuan ini menunjukkan bahwa metode Activity-Based Costing (ABC) bisa memberikan informasi mengenai biaya yang lebih jelas dan tepat dibandingkan metode yang biasa digunakan, karena biaya dibagi berdasarkan aktivitas pada setiap tingkat. Dengan demikian, penerapan metode ini bisa membantu mengenali aktivitas yang memengaruhi biaya secara signifikan, serta menjadi dasar dalam mengambil keputusan untuk meningkatkan efisiensi biaya di dalam rantai pasok ayam broiler.

Actions (login required)

View Item